I torcetti sono biscotti semplicissimi da fare e da gustare in ogni momento della giornata. Quando li preparo, adoro accompagnarci il caffè e sono davvero perfetti perché con la loro crosticina zuccherata donano al caffè un tocco di dolcezza in più! Io li inzuppo proprio nella tazzina come fosse un cappuccino, aspetto qualche secondo che assorbano la giusta quantità di caffè e la giusta morbidezza e li divoro uno dietro l’altro. Prepararli è davvero facilissimo, perciò non ci resta che accendere il forno.
INGREDIENTI:
- 250 g farina 0
- 1/2 bustina lievito birra (Paneangeli Mastro Fornaio)
- 5 g zucchero semolato
- 1 bustina di vanillina
- 80 g burro ammorbidito
- 150-175 ml acqua tiepida
- zucchero per la superficie q.b
PROCEDIMENTO:
In una ciotola setacciamo la farina e aggiungiamo il lievito, lo zucchero, la vanillina e mischiamo bene con una forchetta. Uniamo il burro ammorbidito e lo amalgamiamo al composto. Versiamo l’acqua tiepida a più riprese, assicurandoci di non versarne né troppo poca né troppa. Impastiamo quindi prima nella ciotola e poi trasferiamo il composto su un piano da lavoro. Lo lavoriamo energicamente fino ad quando non sarà liscio. Formiamo un panetto e lo lasciamo lievitare coperto fino al suo raddoppio.
Lo dividiamo in quattro parti e da ciascuna parte ricaviamo 9/10 filoncini lunghi circa 15 cm. Li sovrapponiamo tra loro chiudendoli. Li passiamo nello zucchero e li inforniamo a 180° per circa 20 minuti.
23 risposte
I appreciate the humor in your analysis! For those interested, here’s more: FIND OUT MORE. What do you think?
Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.
estafa de reseñas
awesome
Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.
Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?
Your point of view caught my eye and was very interesting. Thanks. I have a question for you.
Your article helped me a lot, is there any more related content? Thanks!
Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?
Your point of view caught my eye and was very interesting. Thanks. I have a question for you.
Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good. binance registration
Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me.
Your point of view caught my eye and was very interesting. Thanks. I have a question for you.
I don’t think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article. https://www.binance.info/da-DK/register?ref=V2H9AFPY
Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?
Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good. https://www.binance.com/zh-CN/register?ref=WFZUU6SI
Đăng ký tài khoản tại app xn88 chỉ mất khoảng 2 phút với các bước đơn giản. Bạn cần cung cấp thông tin cơ bản như email, số điện thoại và thiết lập mật khẩu an toàn. Sau khi đăng ký, hệ thống sẽ gửi mã xác nhận qua SMS hoặc email để hoàn tất quá trình tạo tài khoản. TONY12-11A
I don’t think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article. https://www.binance.com/register?ref=IXBIAFVY
I don’t think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article.
Your article helped me a lot, is there any more related content? Thanks! https://www.binance.com/register?ref=IHJUI7TF
Sự tích hợp đa phương thức thanh toán tại 888SLOT từ chuyển khoản ngân hàng đến tiền điện tử, mang lại sự tiện lợi và linh hoạt tối đa cho quý khách hàng. TONY03-31
I don’t think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article.
Chỉ cần đăng ký tài khoản tại 66b bằng số điện thoại, bạn đã có thể nhận ngay 150.000 VNĐ tiền cược miễn phí – không yêu cầu nạp đầu, không điều kiện phức tạp, rút được ngay nếu thắng. TONY04-14H