PENNE ALL’ARRABBIATA

Pasta all'arrabbiata

Un primo piatto davvero unico nella sua semplicità. Le penne all’arrabbiata si preparano con pochissimi ingredienti che tutti abbiamo in casa e sono una di quelle ricette che non passano mai di moda e di cui non passa mai la voglia. Forza andiamo a vedere come si preparano!

INGREDIENTI: (2 persone)

  • 2 spicchi d’aglio
  • 200 g penne rigate
  • prezzemolo q.b
  • olio evo q.b
  • pomodori pelati passati
  • peperoncino q.b
  • sale q.b

PROCEDIMENTO:

In una padella fai rosolare l’aglio con l’olio e il peperoncino. Unisci il pomodoro, regola di sale e fai cuocere. Nel frattempo cuoci la pasta in acqua bollente salata. Elimina l’aglio dalla padella. Scola la pasta al dente, uniscila al pomodoro e termina la cottura. Impiatta aggiungendo il prezzemolo fresco e un filo d’olio a crudo.

firma ale

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4 risposte

  1. What a well-written and thought-provoking article! It offered new perspectives and was very engaging. Im curious to hear other opinions. Feel free to visit my profile for more related content.

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